जयपुर गए और वहां के राजघराने की इस डिश का नहीं लिया स्वाद तो पछताएंगे

तस्वीर: राज. टूरिज्म के ट्विटर से

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कहते हैं जयपुर गए और प्याज की कचौड़ी कढ़ी के साथ नहीं खाई तो फिर क्या खाया?

तस्वीर: राज. टूरिज्म के ट्विटर से

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वहां पहुंचने वाले टूरिस्ट भी इस खास डिश को नाश्ते में लेते हैं.

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प्याज की कचौड़ी कोई आजकल की नहीं बल्कि राजे-महाराजे के समय से यहां बन रही है.

तस्वीर: @Kulfei के ट्विटर से

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राजघराने की थाली के खास व्यंजनों में ये शुमार हुआ करती थी.

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अब इस डिश की प्रसिद्धि दूर-दूर तक फैल चुकी है.

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जयपुर के हर नुक्कड़-चौराहे पर प्याज की कचौड़ी आसानी से मिल जाती है.

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आप कचौड़ी के बेहतरीन स्वाद के लिए जौहरी बाजार का भी रुख कर सकते हैं.

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