फतेहपुर: गांव में बनाते थे नकली दूध, 8 महीनों में डेढ़ लाख लीटर दूध कर चुके सप्लाई, विभाग ने मारा छापा

सॉर्बिटोल से वह दूध को गाढ़ा कर बीते 8 महीने में डेयरी-दुकानों पर करीब डेढ़ लाख लीटर दूध सप्लाई कर चुके हैं. यह नकली दूध सीकर जिले के आसपास के इलाकों में सप्लाई किया जाता था. नकली केमिकलों के इस जहर को जनता को पिलाने वाले आरोपी पुलिस व विभाग की टीम को देखते ही फरार हो चुके हैं. बता दें सीकर जिला राजस्थान में मिलावट मे तीसरे नम्बर पर है.

वहीं सीकर फतेहपुर सहित जिले के अन्य इलाकों में हनुमानगढ़ से नकली मावा और हरियाणा से मिलावटी मिठाईयों की सप्लाई होती है. आरोपी विजयपाल घर-घर से दूध एकत्रित कर इसमें सॉर्बिटोल केमिकल डाल देता था, जिससे दूध गाढ़ा हो जाता था. आरोपी रोजाना 6 क्विंटल दूध सप्लाई करता था. कार्रवाई के दौरान बड़ी मात्रा में अमूल का पशु आहार मिला है. अधिकारियों को शक है कि आरोपी यह दूध अमूल की डेयरी में भी सप्लाई करता है. अधिकारियों ने बताया कि सॉर्बिटोल से आंतो को नुकसान होता है. आंते सिकुड़ने का खतरा रहता है. सॉर्बिटोल से टॉफियां तैयार होती है.

खाद्य सुरक्षा अधिकारी मदन बाजिया व महमूद अली के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम ने स्थानीय पुलिस के सहयोग से गांव बाठोद में विजयपाल के घर से लिक्विड सॉर्बिटोल खाद्य पदार्थ बरामद किया. सॉर्बिटोल को दूध में मिलावट कर गाढ़ा करने के काम में लिया जाता है. चिकित्सा विभाग की खाद्य टीम ने सॉर्बिटोल का सैम्पल लेकर जांच के लिए जयपुर स्थित प्रयोगशाला में भेजा गया. मदन बाजिया के अनुसार मौके से 418 किलोग्राम सॉर्बिटोल बरामद किया गया. सैम्पल लेने के बाद पुलिस की मौजूदगी में विभाग की टीम द्वारा उक्त पदार्थ को नष्ट करवाया गया. मौके पर विजयपाल घर पर नहीं मिला.

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