नई किस्म के लाल और सफेद आलू उगाकर किसान ने चौंकाया, जानें 80 बीघा जमीन पर कैसे किया प्रयोग

राजस्थान में सिरोही जिले के गांवों में आजीवका का मुख्य साधन आज भी खेती किसानी ही है. लेकिन क्लाइमेट चेंज की वजह से मौसम की मार ने पारंपरिक तरीके से की जा रही खेती में बदलाव लाया है. यहां के युवा किसान पारम्परिक खेती छोड़ कर नए-नए प्रयोग कर रहे है. जीरा, सौंफ, अरंडी, गेहूं की पैदावार वाले इलाकों में नयी पीढ़ी के किसान आलू की फसल बो रहे हैं. सिरोही जिला मुख्यालय से तकरीबन 25 किलोमीटर दूरी पर स्थित भूतगांव के 34 वर्षीय युवा किसान दिनेश माली ने 80 बीघा में संताना और एल.आर. किस्म के आलुओं की फसल बोई है.

युवा किसान दिनेश माली ने बताया कि वो पपीते का व्यापार करते थे. इस दौरान उनका अक्सर गुजरात आना जाना होता था. आलू की इस स्पेशल क्रॉप को बोने का आइडिया उन्हें वहीं से मिला. दिनेश माली ने बताया कि इसके लिए उन्होंने काफी मेहनत की है. पहले तो फसल बोने के लिए लाल मिट्टी की अपनी पथरीली जमीन को उपजाऊ बनाया और फिर गुजरात से एल.आर. लाल रंग के आलू और संताना सफेद आलू की बुवाई अपनी 80 बीघा जमीन में कर दी.

कोटा: कांग्रेस विधायक भरत सिंह ने खनन मंत्री पर साधा निशाना, कहा- प्रमोद जैन भाया की बुद्धि हो चुकी भ्रष्ट

दिनेश के खेतों में उगी आलू की यह फसल उनकी पहली फसल है. इसे उन्होंने नवम्बर के महीने में बोया था. दिनेश ने 30 बीघा में लाल आलू बोया है. गोल आकार के लाल आलू को एल.आर. के नाम से जाना जाता है. 8-10 बीघा प्रति टन के औसत से इसकी फसल 120 दिनों में तैयार हो जाती है. सफ़ेद आलू को संताना नाम से जाना जाता है. यह आकर में लम्बा होता है. इसकी फसल को तैयार होने में 90 दिन का समय लगता है. दिनेश बताते हैं कि शॉर्ट टर्म की इस खेती में पानी, खाद और निराई-गुड़ाई का सही ध्यान रखा जाए तो यह किसानों के लिए फायदे का सौदा है.

उपज से पहले खरीददार तैयार
अपने खेतों में फसल तैयार करने के साथ ही दिनेश माली ने अपने आलुओं को बेचने का इंतजाम भी कर लिया. उन्होंने बाकायदा एक कम्पनी से एग्रीमेंट कर आलूओं की फसल तैयार होने के बाद उसे उचित दाम पर बेचने का सौदा किया हुआ है. दिनेश ने बताया कि सफेद संताना आलू 11.50 रुपये प्रति किलो और लाल एल.आर. आलू 12.50 रुपये प्रति किलो के मूल्य पर बिकता है.

यह भी पढ़ें: बाड़मेर के युवा किसान ने खेती में किया नया प्रयोग, देश ही नहीं विदेश में भी हो रही चर्चा, देखें